Коаліція шкільного харчування – понад 90 країн об’єдналися задля забезпечення учнів шкіл якісною їжею
Майже 370 мільйонів школярів по всьому світу втратили доступ до щоденного обіду внаслідок пандемії COVID-19. Тоді багато навчальних закладів припинили роботу або перейшли на дистанційну форму навчання. Це стало серйозним соціальним викликом, оскільки для деяких дітей харчування в навчальному закладі було єдиним способом отримати денний прийом їжі.
У відповідь на виклики пандемії у 2021 році була створена Коаліція шкільного харчування (School Meals Coalition). За два роки до Коаліції долучились понад 90 країн. Вона дозволяє об’єднати зусилля урядів, недержавних організацій, дослідницьких установ і профільних структур та сприяти відновленню системи шкільного харчування в країнах-учасницях.
Країни-учасниці Коаліції діють на національному і глобальному рівнях. На національному – їхня мета – проактивна позиція і реалізація за підтримки партнерів зусиль із реформування системи харчування в межах держав. Глобально – відбувається постійний збір даних і моніторинг ситуації зі шкільним харчуванням в різних країнах, триває робота над підвищенням ефективності фінансових механізмів та дослідження з питань шкільного здоров'я та харчування.
Глобальна мета Коаліції – до 2030 року забезпечити кожній дитині можливість щодня отримувати здоровий поживний обід у школі. Її планують реалізувати у кілька етапів:
до кінця 2023 року:
Організацію діяльності та управління Коаліцією здійснює Всесвітня Програма Харчування ООН (UN WFP).
Україна розпочала реформу шкільного харчування за ініціативи першої леді Олени Зеленської ще у 2020 році. За три роки вдалося досягти важливих законодавчих змін: затверджені нові нормативи та регламенти, змінений Порядок організації харчування у закладах освіти й дитячих закладах оздоровлення та відпочинку. Крім того, розроблені три технологічні моделі організації харчування в навчальних закладах. Кожна школа обирає зручну для себе модель, яка допоможе забезпечити рівний доступ до якісної їжі для всіх дітей. Розпочато роботу зі створення кулінарних хабів, де кухарі-тренери проходять навчання та згодом передаватимуть навички колегам у регіонах.
За сприяння першої леді Олени Зеленської та за фінансової підтримки Фонду Говарда Баффета на Київщині та Харківщині будуються фабрики-кухні.
Та найголовніше – навіть в умовах повномасштабної війни реформа шкільного харчування отримала свою стратегію розвитку до 2027 року, яку наразі погоджує уряд. Плани та цілі, які ставить перед собою команда реформи шкільного харчування, чітко збігаються з візією Коаліції шкільного харчування. Головною метою реформи в Україні є забезпечення рівного доступу до якісного та поживного харчування учнів в усіх закладах освіти, незалежно від їхнього місця проживання.
У відповідь на виклики пандемії у 2021 році була створена Коаліція шкільного харчування (School Meals Coalition). За два роки до Коаліції долучились понад 90 країн. Вона дозволяє об’єднати зусилля урядів, недержавних організацій, дослідницьких установ і профільних структур та сприяти відновленню системи шкільного харчування в країнах-учасницях.
Країни-учасниці Коаліції діють на національному і глобальному рівнях. На національному – їхня мета – проактивна позиція і реалізація за підтримки партнерів зусиль із реформування системи харчування в межах держав. Глобально – відбувається постійний збір даних і моніторинг ситуації зі шкільним харчуванням в різних країнах, триває робота над підвищенням ефективності фінансових механізмів та дослідження з питань шкільного здоров'я та харчування.
Глобальна мета Коаліції – до 2030 року забезпечити кожній дитині можливість щодня отримувати здоровий поживний обід у школі. Її планують реалізувати у кілька етапів:
до кінця 2023 року:
Організацію діяльності та управління Коаліцією здійснює Всесвітня Програма Харчування ООН (UN WFP).
Україна розпочала реформу шкільного харчування за ініціативи першої леді Олени Зеленської ще у 2020 році. За три роки вдалося досягти важливих законодавчих змін: затверджені нові нормативи та регламенти, змінений Порядок організації харчування у закладах освіти й дитячих закладах оздоровлення та відпочинку. Крім того, розроблені три технологічні моделі організації харчування в навчальних закладах. Кожна школа обирає зручну для себе модель, яка допоможе забезпечити рівний доступ до якісної їжі для всіх дітей. Розпочато роботу зі створення кулінарних хабів, де кухарі-тренери проходять навчання та згодом передаватимуть навички колегам у регіонах.
За сприяння першої леді Олени Зеленської та за фінансової підтримки Фонду Говарда Баффета на Київщині та Харківщині будуються фабрики-кухні.
Та найголовніше – навіть в умовах повномасштабної війни реформа шкільного харчування отримала свою стратегію розвитку до 2027 року, яку наразі погоджує уряд. Плани та цілі, які ставить перед собою команда реформи шкільного харчування, чітко збігаються з візією Коаліції шкільного харчування. Головною метою реформи в Україні є забезпечення рівного доступу до якісного та поживного харчування учнів в усіх закладах освіти, незалежно від їхнього місця проживання.