На Прикарпатті фахівці Держпродспоживслужби надали роз'яснення заготівельникам молока щодо гігієнічних вимог

17 березня 2023 року спеціалісти Городенківського відділу Коломийського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області та Городенківського відділу Івано-Франківської обласної державної лікарні ветеринарної медицини провели зустріч з керівництвом ТОВ «Городенківський сирзавод» та працівниками, які замаються заготівлею молока на території Городенківської міської та Чернелицької сільської громад.

Під час зустрічі опрацьовано вимоги наказу Мінагрополітики України від 07.04.2022 №209 «Про затвердження Гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока».  Учасникам заходу наголошено: сире молоко повинно бути отримано від клінічно здорових, ідентифікованих та зареєстрованих тварин відповідно до законодавства України та відповідати вимогам щодо безпечності та якості. Дрібнотоварні виробники та/або персонал (особа), які доглядають за тваринами, повинні володіти навичками виявлення прихованих форм запалення вимені (субклінічний мастит) та зобов'язані:

Заготівельникам молока звернули увагу на заборону вводити в обіг як харчовий продукт: