Почастішали випадки отруєння грибами: основні поради як вберегтись

В осінній період продовжують реєструватися численні випадки отруєнь грибами, які нерідко завершуються летально, так, на тепер найбільше випадків спостерігається у Вінницькій області.

Держпродспоживслужба рекомендує дотримуватися основні поради щодо профілактики отруєнь грибами, що є одним із найважчих серед харчових отруєнь.

Вибирайте штучно вирощені печериці та гливи, що реалізують в магазинах або ж на спеціалізованих ринках, де вони проходять відповідний контроль.

В жодному разі не купуйте гриби, що продаються вздовж автомобільних шляхів та на стихійних ринках.

Під час збирання грибів врахуйте такі рекомендації:

Якщо після споживання грибів почуваєтесь погано чи помітили нездорові ознаки у своїх близьких (нудота, блювота, головний біль, галюцинації, біль у животі), негайно викликайте "швидку допомогу"— 103.

Рекомендуємо, утриматися від збору грибів на тимчасово окупованих та звільнених територіях України від окупації. Загроза замінування на території ведення бойових дій залишається великою.