Вдосконалення професійного рівня фахівців лабораторій Держпродспоживслужби в межах Програми контролю сирого молока

Якісні та достовірні результати досліджень зразків сирого молока є запорукою успішної реалізації Програми контролю сирого молока на базі програмного забезпечення інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль» та довіра операторів ринку до результатів лабораторного контролю. Вдосконалення професійного рівня фахівців лабораторій є невід’ємною частиною їх повсякденної діяльності.

Так, 23 травня 2023 року, швейцарсько-українською програмою «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) організовано вебінар для фахівців лабораторій «Участь у міжлабораторних раундах професійного тестування як важлива складова забезпечення якості лабораторних досліджень в межах Програми контролю сирого молока» із залученням міжнародного провайдера QSE GmbH (Німеччина). В тренінгу взяли участь 90 учасників – фахівців лабораторій Держпродспоживслужби центрального, регіонального та місцевого рівнів.

Також за підтримки QFTP було надано можливість лабораторіям Держпродспоживслужби, уповноваженим на проведення досліджень в рамках Програми контролю сирого молока, взяти участь у міжнародних міжлабораторних раундах професійного тестування щодо визначення загального бактеріологічного забруднення, кількості соматичних клітин та інгібіторів, тим самим довести свою компетентність щодо здійснення лабораторних досліджень (випробувань) на показники, які регламентуються наказом Мінагрополітики «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів» від 12 березня 2019 року № 118 (зі змінами).