Волинь: у Ковелі, Володимирі та Нововолинську проінспектували ринки щодо незаконної реалізації живої риби та рибопродуктів

У зв’язку з техногенною катастрофою, пов’язаною із підривом дамби Каховської гідроелектростанції, спостерігається масова загибель риби у великих обсягах. Тому з метою попередження виникнення негативних наслідків на здоров’я людей на агропродовольчих  ринках Ковеля, Володимира та Нововолинська проведено спільні рибоохоронні рейди групами в складі головних державних інспекторів Волинського рибоохоронного патруля,  працівників поліції та фахівців Держпродспоживслужби Волинської області і Волинської регіональної державної лабораторії. Вони проінспектували ринки щодо незаконної реалізації живої риби та рибопродуктів.

Такі заходи здійснюють з метою посилення контролю за обігом риби та рибопродуктів та попередження виникнення негативних наслідків на здоров’я людей в області у зв’язку з техногенною катастрофою.

Аби забезпечити недопущення ризиків негативних наслідків для здлоров’я населення на Волині буде посилено контроль за якістю риби та рибопродуктів, які реалізовують на території області.

У Міністерстві охорони здоров’я констатують, що мертву рибу, або таку, що вмирає, неможливо зробити безпечною для споживання. Жоден спосіб приготування не врятує ситуації: таку рибу не можна вживати, зокрема сушити, в’ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини! 

Волинянам не рекомендують купувати живу рибу та рибопродукти із рук на вулицях, площах, у дворах, під’їздах, скверах та в інших невстановлених місцях!