Дитяче харчування у закладах освіти у центрі уваги в Києві
Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві та ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб" провели міжсекторальну нараду з представниками закладів освіти Оболонського району Києва.
Згідно з порядком денним, було обговорено ряд важливих питань, зокрема щодо реформування дитячого харчування у навчальних установах, засад безпечного та якісного харчування, впровадження системи НАССР у харчоблоках, організації питного режиму для дітей, моніторингу якості води та обов'язкових періодичних медичних оглядів працівників (відповідно до оновлень у законодавстві).
Процедури, що базуються на принципах системи НАССР, використовуються для контролю ризикованих факторів, пов'язаних із технологічними процесами (наприклад, зберіганням, термічною обробкою), які визнані критичними за результатами оцінки ризиків.
Обговорили і відповіли на числені запитання керівників закладів освіти, які є проблемою та потребують внесення змін до нормативно-правових актів щодо організації якісного і безпечного харчування дітей.
Фахівці ГУ Держпродспоживслужби в м. Києві активно працюють над створенням умов, у яких здоров’я та життя дітей будуть надійно захищені, докладаючи максимум зусиль для забезпечення їхньої безпеки та добробуту.
«Міжсекторальні наради для представників кожного з районів сприяють налагодженню діалогу з надавачами послуг а також представниками закладів освіти. Це допомагає отримати відповіді на питання, які турбують організаторів та отримувачів послуг, можливість почути усі сторони і знайти оптимальне для усіх рішення», – зазначає Дмитро Байраченко, начальник Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства ГУ Держпродспоживслужби в м.Києві.
У заході від освіти взяли участь фахівці Департаменту освіти і науки КМДА, Управління освіти Оболонського району, директора комунальних закладів дошкільної і загальної середньої освіти, керівники приватних закладів освіти Оболонського району, надавачі послуг із харчування дітей в школах.
