У Вінниці обговорили проблеми та перспективи для виробників ремісничих (крафтових) продуктів
Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області інформує про участь у семінарі-нараді «Проблеми та перспективи для виробників ремісничих (крафтових) продуктів», що відбувся у Вінниці. Захід став важливою платформою для обговорення актуальних питань розвитку крафтової продукції як ключового напрямку місцевої економіки.
На заході був присутній начальник Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області Андрій Якимчук, який наголосив на важливості дотримання вимог безпечності та якості харчових продуктів. У своєму виступі він підкреслив, що Держпродспоживслужба завжди готова надавати консультаційну підтримку виробникам для забезпечення відповідності їх продукції чинним нормам законодавства. Особливу увагу було приділено гігієнічним стандартам, правилам маркування продукції та важливості державного контролю як гарантії довіри споживачів до місцевих брендів.
Під час семінару обговорювалися питання податкових аспектів діяльності, грантових можливостей для підтримки малого та середнього бізнесу, а також успішні кейси локальних виробників. Окрім цього, учасники мали можливість ознайомитися з крафтовими сирами, натуральною пастилою та унікальною випічкою, продегустувавши високоякісну продукцію місцевих майстрів.
Головне управління Держпродспоживслужби й надалі продовжуватиме надавати підтримку виробникам крафтової продукції, забезпечуючи дотримання високих стандартів безпечності та якості для успішного просування локальних брендів на національних та міжнародних ринках.
